Shenzhen OK Biyoteknoloji Technology Co, Ltd (SZOB)
Categories
Ana sayfa > Haberler > İçerik

California Kanserle Uyarı Listesine Et Katılmayı Düşünüyor

www.ok-biotech.com

California, kanserli uyarı listesine et eklemeyi düşünüyor

Bacon, 26 Ekim 2015'te Golden, Colorado'da düzenlenen bu resimde bir mutfaktaki tavada kızartılır.


REUTERS / RICK WILKING

California, sıcak endüstrisi ile uyarı etiketleri üzerinde potansiyel bir savaş için sahne belirleyerek, kırmızı et ve sosisli sandviç, sosis ve domuz pastırması gibi gıdaları bir kanserli uyarı listesine ekleyip eklemeyeceğini belirlemek için yeni Dünya Sağlık Örgütü bulgularını inceliyor.


Etin ve işlenmiş etin listeye eklenmesi, Hormel Foods Corp ve JBS USA gibi büyük üreticiler ve işlemciler zarar görerek, tüketici talebini azaltabilir. Belli türde kanser teşhisi konan tüketicilerin et şirketlerine karşı dava açmak için kapıyı daha da açabilirdi.


Kaliforniya genellikle tarımla ilgili olarak tüketici odaklı girişimlerin ön planında. Daha büyük tavuk kafesleri için yasa çıkardı ve ülkenin geri kalan kısmında hayvancılık için antibiyotik kullanımına yönelik kısıtlamalar yapıldı.


Şimdi et endüstrisi, Pazartesi günü işyerinde etin insanlarda kolorektal kansere neden olabileceğini söyleyen bir birim DSÖ sonrasında devletin yapacaklarına odaklandı. Kansere yakalanma riskinin küçük olduğunu, ancak et tüketimi ile birlikte arttığını belirtti. Et endüstrisi, ürünlerinin dengeli bir diyetin parçası olarak güvenli olduğunu savunuyor.


1986'da onaylanan bir girişim olan California'nın Proposition 65, devletin, kanser riskini artırdığı bilinen tüm kimyasal ve maddelerin bir listesini tutmasını gerektiriyor. Bu tür üreticilerin tüketiciler için "açık ve mantıklı" uyarılar sunmaları gerekmektedir.


Bazı öneri 65 uzmanları Kaliforniya'nın işlenmiş etleri listeye eklemesini bekliyor. Uzmanlar, genellikle bir öğe eklendikten sonra, ürünün bir uyarı etiketini garanti edecek kadar tehlikeli olmadığını devlete kanıtlaması için imalatçıyı tenzil eder.


Starbucks Corp, California'daki kar amacı gütmeyen bir grubun yaptığı kahvenin, kanserojen bir akrilamid içeren bir kanser riski taşıması konusunda dava açtığı ve Proposition 65 uyarınca buna göre etiketlendirilmesi gerektiği konusunda karışıklık duyuyor.


Et endüstrisi, pastırma veya sosisli sandviçlerin üzerine uyarı etiketleri koymak zorunda kalmadan kaçınılmazdır. 2009 California temyiz mahkemesi kararı, ABD Tarım Bakanlığı tarafından denetlenen bitkilerden alınan et etiketleri üzerindeki federal yetkiyi doğruladığını açıkladı.


Ulusal Cattlemen Sığırcağı Derneği tarafından işe alınan bir danışman olan Jim Coughlin, "Etlerin Kaliforniya eyaletinde etiketlenmesi gerekmeyecek" dedi. Yine de, işlenmiş etlerin Proposition 65 listesine girmesini sağlayacağını düşünüyor.


İşlenmiş etlerin etiketlenmesine ilişkin durum, DSÖ bulgularını değerlendiren devlet kurumuna, Kaliforniya Çevre Sağlığı Tehlike Değerlendirme Ofisi'ne göre bilinmiyor.


Kaliforniya bürosunun baş direktör yardımcısı Allan Hirsch Reuters'e yaptığı açıklamada, Federal yasada taze et konusunda önceden uyarılar var "ancak federal yasanın işlenmiş etleri nasıl yönettiğine dair anlayışımız daha az açık" dedi.


"İşlenmiş etler Öneri 65 listesine eklenirse, Önerme 65 uyarılarının ön plana çıkarılacağını size söyleyemeyiz."


Etiketleme et şirketleri için Önerme 65 listesine dahil edilmekten daha büyük bir darbe olur, çünkü etiketler mağazalarda ve lokantalarda tüketicilerin ön ve orta kısmıyla yüzleşebilir, sanayi analistleri. Uyarıların ne söyleyebileceği tam olarak bilinmiyor.


DSÖ'nün Kanser Araştırması Uluslararası Ajansı, işlenmiş etleri, "birinci grup" kategorisinde ve ajansın kanser bağlantılarının "yeterli kanıtı" olduğunu söylediği tütün ve asbest ürünleriyle birlikte kategorize etti.


Kuzey Amerika Et Enstitüsünün (NAMI) düzenleyici işleri ve genel hukuk danışmanlarından Mark Dopp, kepekli veya işlenmiş eti Proposition 65 listesine eklemek için herhangi bir girişim endüstri tarafından sorgulandı.


Enstitü, Cargill Inc, Tyson Foods Inc ve Kraft Heinz Co. şirketlerini temsil etmektedir.


Ulusal Sıcak Köpek ve Sucuk Konseyi başkanı Janet Riley ve NAMI kıdemli başkan yardımcısı, "Devlet federal olarak denetlenen ürün üzerinde bir etiket zorlayamaz" dedi.


Fakat yasal bir kavga devam edebilirdi. Coughlin, özel avukatlar ve hatta California eyaleti olmak üzere 2009 yılında çıkan iktidar ve et firmalarının etiketlerini uygulamak için dava açabilirler.


Bu gerçekleşirse, NAMI "temyiz mahkemesine el koyacaktı, zaten başlatılmaya çalışıldığı için aptalca bir davayla karşı karşıya kalacaktı" dedi.


Coughlin, kırmızı etin California listesine eklenmesinin olasılığının "muhtemelen kanserojen" olarak sınıflandırılması nedeniyle daha düşük olduğunu belirtti. Bu, DSÖ ünitesinin "grup 2A" kategorisine girdi, Monsanto Co.'nun yaptığı birçok ot öldürücüde aktif bileşen olan glifozata katıldı.


WHO'nun Mart ayında glifosatın sınıflandırılmasından bu yana Monsanto, şirketin Roundup herbisitinin çiftçilere ve kimyasala maruz bırakılan diğer kişilere kansere neden olduğunu iddia eden kişisel yaralanma hukuku firmalarının bir dizi davasıyla karşı karşıya kaldı.


Eylül ayında, Kaliforniya çevre bürosu, Önerme 65 uyarınca glifozatı listelemek istediğini belirtti.


Monsanto, devlet görevlilerinden California'nın eylemlerinin geçerli bilimsel kanıtları düşünmediğinden yasadışı addedilebileceğini savunarak planı geri çekmesini istedi.


Daha fazlasını bul: Flibanserin, CAS 167933-07-5, Testosteron, CAS 58-22-0, Trenbolon asetat, CAS 10161-34-9, Metandienone, CAS 72-63-9, Exemestane, 107868-30-4,

Bize ulaşın
Adres: HK: 6 / F, Fo Tan Endüstri Merkezi, 26-28 Au Pui Wan St, Fo Tan, Shatin, Hongkong Shenzhen: 8F, Fuxuan Binası, No 46, Doğu Hipping Rd, Longhua Yeni Bölgesi, Shenzhen, PRC Çin
Telefon: +852 6679 4580
 Faks:+852 6679 4580
 E-posta:smile@ok-biotech.com
Shenzhen OK Biyoteknoloji Technology Co, Ltd (SZOB)
Share: